篠原さん、コオロギラーメンを慶応大食堂にて提供！

こんにちは！クマ財団事務局の桐田です。

１期生の、「アートとしての昆虫食」を推進する「地球少年」こと篠原祐太さんが、

１２月６日（水）・７日（木）・８日（金）の三日間、慶應大学日吉キャンパスの食堂にて

コオロギで出汁をとった「特製コオロギラーメン」を提供しました！

（写真：有光優夏）

篠原さんより、コメントをいただいております。

“学生から教職員、事務の方まで、多くの方にコオロギラーメンを食べていただけて幸せでした。世間的にはまだまだ理解が得られにくい中で、このような貴重な機会を与えて下さった生協食堂や慶應大学には心から感謝です。

ゆくゆくは、昆虫が当たり前の選択肢として存在する新しい食文化を創り、命をいただくことをより身近に感じ、自然や地球への敬意ある雰囲気に繋げていきたい。まずは、昆虫食の溢れる魅力をしっかりと表現できるように、美味しい昆虫食づくりに励んで参ります。いつも多大なるサポートをありがとうございます。”